ズボラなナシゴレン
作り方
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1
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適当に玉ねぎ、ニンニクをみじん切りします。
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2
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フライパンに油を入れてニンニク、玉ねぎをいい感じに炒めたら挽き肉を入れてさらに炒めます。
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3
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挽き肉の色が変わってきたらご飯を入れて具材と混ぜ合わせます。混ざったら調味料を入れてさらに混ぜます。
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4
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最後に目玉焼きを焼いて上に乗せたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
○かなり大雑把に野菜を切って大雑把に調味料を入れましたがそれでも美味しくできました♪
○人によっては味濃くて辛いかもしれないので、ナンプラー、豆板醤を少しずつ入れて調整してください。
○人によっては味濃くて辛いかもしれないので、ナンプラー、豆板醤を少しずつ入れて調整してください。
このレシピの生い立ち
食べたくなったので大雑把に作りました。