ちぢみほうれん草ときのこの豚汁

野菜、キノコ、山芋は食べやすい大きさに切る。こんにゃくはお好みの大きさに切り（小さめ）、塩をかけてアクを取る。

鍋に水を入れ沸騰したら、①の材料とこんにゃくを入れ、１０分程煮込む。

野菜などの具材が柔らかくなったら、豚のうすぎり、だしの素、味噌をいれ、豚に火が通るまで煮込む。