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ワインに合う♪ニンニクと玉ねぎの肉巻き

ワインに合う♪ニンニクと玉ねぎの肉巻きの画像

Description

塩コショウ味の肉の中でにんにくと玉ねぎの食感が残りビールやワインが進みます♪

材料 （2人分）

豚肉ロース肉
12枚
塩コショウ
好きな量
玉ねぎ
1/4個
にんにく
2欠片
青じそ
好みの量
チーズ
好みの量
油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は広げて塩コショウをしスライスした玉ねぎとにんにくを少しづつ乗せます

  2. 2

    写真

    お好みで市販の青じそペーストを乗せたり、チーズを乗せます

  3. 3

    巻きます

  4. 4

    写真

    フライパンに油をしき、あたたまったら巻き目を下にして中弱火で5分焼きます

  5. 5

    写真

    程よく焼き色が付き、ひっくり返し返したら蓋をして4分焼きます

  6. 6

    好みの焼き色が付いたらお皿に盛り付けます

  7. 7

    写真

    ブラックペッパーをかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく、玉ねぎの食感がよくお酒が進みます(^^)
なかに好みで色々巻くと楽しめます

このレシピの生い立ち

豚肉のロース肉を使いたくてあるものでお酒に合う味付けで作りました(*^^*)
レシピID : 6570399 公開日 : 20/12/18 更新日 : 20/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月26日
初れぽ
写真
aym_mum
参考にしました。
#おかず #ロース肉 #しそ #玉ねぎ #肉巻き
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( )
ちびチェブ
ワインに合う♪ニンニクと玉ねぎの肉巻き
by ちびチェブ