お家で作る♡豆乳パンケーキ
作り方
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1
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小麦粉をザルで濾します。
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2
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ベーキングパウダーも入れます。
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3
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砂糖、卵黄も加える。
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4
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豆乳を投入。
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5
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カッテージチーズも加えます。
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6
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卵白を泡立てます。ツノがたつまで。
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7
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卵白を少しつづ加えます。
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8
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半分くらい加えたら、さっくり混ぜて生地の完成。
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9
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焼きます!
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10
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プツプツ…
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11
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ひっくり返してね。
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飾り付けて完成です。
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残った卵白も活用します!
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沸騰直前のお湯に、卵白を入れます。
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10分ちょっと茹でます。途中1回ひっくり返してね。
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ぷくっと少し膨れます。
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茹で上がったら、キッチンペーパーにとっておきます。
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こんな感じ。
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冷蔵庫に入れて休ませてください。
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コツ・ポイント
手作りパンケーキ!蜂蜜とラズベリーでクリスマスのキラキラを楽しんでください。
このレシピの生い立ち
家でパンケーキが食べたくなって作りました。ホットケーキミックスがなくても作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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