薄力粉で!計量簡単!もちもち本格ナン!

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Description

薄力粉とベーキングパウダー、ドライイーストでもちもちナンの出来上がり〜(๑´ڡ`๑)

材料 (手のひら程度8枚)

3と1/2カップ
無糖ヨーグルト
大さじ3
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
40度にあたためた牛乳
1カップ

作り方

  1. 1

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    ボウルに材料全部入れる。

  2. 2

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    ヘラなどで混ぜて、まとまってきたら手でコネコネ。

  3. 3

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    ひとまとめにしたら、耐熱容器に入れ、ラップをかけて、600ワット40秒チン!

  4. 4

    人肌程度に温まったら、手でよくこねて、空気を抜く。

  5. 5

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    8等分して、お好みの形にして、フライパンまたはホットプレート※160度に、オリーブオイルをしいて、焼く。

  6. 6

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    焼きめがついたらひっくり返し、裏面も焼けたら完成!

コツ・ポイント

常にタネが人肌程度になっていると、短時間でももちもちに仕上がります!

このレシピの生い立ち

バターチキンカレーにあわせたく
レシピID : 6571205 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*sunlight*
強力粉なかったのでレシピ助かりました♡家族皆んなで美味しくいただきましたありがとうございました♪
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ぽんちち2003
初めて作りました。カリカリもちもちで大好評でした。こんなに手軽にできるものなんですね。ありがとうございました!
初れぽ
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スプリングドラゴン
強力粉を切らしていたので薄力粉のレシピを参考にさせて頂きました!薄力粉でも作れるんですね〜!美味しくいただきました♪