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やみつき！手羽元のハニーマスタード

やみつき！手羽元のハニーマスタードの画像

Description

にんにくとハニーマスタードって相性バツグンですよね！やみつきになる味になりました！

材料

手羽元
8個
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
ジャガイモ
1～2個
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
■ 【合わせダレ】
はちみつ
大さじ1
お湯
大さじ1
あらびきマスタード
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    手羽元に塩コショウ,酒,片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    ジャガイモを切る

  3. 3

    切ったジャガイモを1の手羽元と一緒に混ぜる

  4. 4

    別の器に合わせダレを作っておく(ハチミツをお湯で溶かしてから他の調味料を混ぜていくと作りやすいです！)

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れ中火

  6. 6

    手羽元とジャガイモを焼き目をつけながら炒める(弱火～中火にして中まで火が通るようにする)

  7. 7

    火が通ったら合わせダレを入れて中火で絡ませながら炒める

  8. 8

    タレが絡んで汁気が無くなったら完成！

コツ・ポイント

にんにくがアクセント！
好きな味になりました！
香ばしい焼き目を付けるのがポイント！

このレシピの生い立ち

手羽元とマスタードが余っていたので。
余っていたジャガイモもプラスしたら簡単に1品、ボリュームおかずが出来ました！
手羽元だけ、ジャガイモだけでも美味しいです！
レシピID : 6571212 公開日 : 20/12/22 更新日 : 20/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月21日
初れぽ
写真
ころん☆82
照り照りが食欲をそそる！私は焼く前に茹でることで油を落としました。お陰で、あっさりしてどんどん手が伸びるおかずになりました♡
#濃いめの味 #ご飯が進む味 #病みつき間違いなし！ #子供も大人も好きな味
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( )
はらみちゃん´ω｀☆
やみつき！手羽元のハニーマスタード
by はらみちゃん´ω｀☆