やみつき!揚げワンタン2種
作り方
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1
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豚ワンタン:豚ひき肉にみじん切りした長ネギ、調味料を加えてよく混ぜる。
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2
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ワンタンの皮に1を少量のせて二つ折りにする。
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3
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チーズワンタン:プロセスチーズを4等分に切り、刻んだ大葉と一緒に
ワンタンの皮で包む。
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4
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揚げ油を180℃に熱して豚ワンタンは2分、チーズワンタンは30秒〜1分揚げる。
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コツ・ポイント
豚ワンタンはワンタンの皮を折るだけで完成。
チーズは包んだ端っこをキュッと絞って完成!
チーズは包んだ端っこをキュッと絞って完成!
このレシピの生い立ち
いつも余りがちのワンタンを揚げたら立派なメイン料理になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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