おせち☆ジャムで簡単☆林檎きんとん

さつまいもは皮を剥いて1㎝幅のイチョウ切りにする。耐熱皿にのせラップをかけて電子レンジ600wで5分加熱。

熱いうちにビニール袋へ入れて、手や麺棒などで潰す。
なめらかにしたいなら裏ごししても。

潰したさつまいもをボウルに移す。林檎ジャムを加えて混ぜ合わせたら完成。