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Description

ほんのり甘いキャベツ蒸しです。
砂糖減らして+醤油やほんだしやチーズでも!

材料

バター
小さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1/4
大さじ4
 

作り方

  1. 1

    キャベツ1/4を更に3等分にする

  2. 2

    小さめのフライパンか、片手鍋にバター、砂糖、塩、水を入れキャベツを並べる

  3. 3

    蓋をして中火にかける

  4. 4

    煮立って来たら弱めの中火にし、約6分蒸す

  5. 5

    蓋をとり水気を飛ばす

  6. 6

    完成!
    やや甘めなので砂糖減らして+醤油やほんだしでも。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツが余っていたので
レシピID : 6572205 公開日 : 20/12/20 更新日 : 20/12/20

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