水菜とツナフレークの和風ほっこりスープ♪

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Description

和風でほっこりする簡単スープです(^^)
寒い日に是非お試しください♪

材料 (4人分)

1束
1丁
顆粒だし
大さじ1.5
白だし
大さじ1
醤油
大さじ3
1ℓ
 

作り方

  1. 1

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    水菜は食べやすい長さに切って洗っておく。
    今回は4〜5cmに切りました。

  2. 2

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    豆腐は好きな大きさに切っておく。

  3. 3

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    水の中に顆粒だしを入れて、豆腐を投入して、火にかけ、アクをとる

  4. 4

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    沸騰したら、ツナフレークを油ごと投入する。

  5. 5

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    白だしと、醤油で味付けし、最後に水菜を入れて一煮立ちさせたら、出来上がり♪

  6. 6

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    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

水菜は食べる前に入れると色が綺麗です(^^)

このレシピの生い立ち

水菜と豆腐があったので、あったかい料理が食べたいなぁと思って思いつきました(^^)
レシピID : 6574661 公開日 : 20/12/22 更新日 : 21/01/10

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