ブロッコリーのアボガドソースサラダ
作り方
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1
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ブロッコリーを小さめの小房に切り分ける。茎も使う。水を振りかけレンジで柔らかくなるまで加熱する。
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2
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熟れたアボガドを皮を剥きフォークで粗くつぶす。★で和えてブロッコリーを加えてザッと混ぜる。
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コツ・ポイント
熟れたアボガドを使う事。
このレシピの生い立ち
料理雑誌に載っていたものを少しアレンジしました。
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ブロッコリーを小さめの小房に切り分ける。茎も使う。水を振りかけレンジで柔らかくなるまで加熱する。
熟れたアボガドを皮を剥きフォークで粗くつぶす。★で和えてブロッコリーを加えてザッと混ぜる。