納豆コロッケ[ひきわり納豆]

インゲンはさっと茹でて１ｃｍ幅に切る。

鍋にじゃがいもを入れ水をかぶる位入れて茹でる。(串を刺して柔らかくなっていたらOK)

じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れてつぶす。

６等分にし、タネを成形する。

小さいボウルに小麦粉と水を加えてバッター液を作る。

タネをバッター液にくぐらせ、パン粉をまとわせる。