時短 ゴルゴンゾーラのフレンチトースト風
作り方
-
-
1
-
食パンは耳を切り、四等分にし、フォークで穴を複数あける
耳も一口サイズに切る
-
-
-
2
-
ボールに○を合わせて混ぜる
-
-
-
3
-
○に、食パンを投入。
約3分浸しながら、軽く抑えたり、ひっくりかえす。できるだけ、水分を吸わす。
-
-
-
4
-
フライパンにバターを投入し、ほぼ溶けたら、上記を投入
-
-
-
5
-
1分待ち、とろけるチーズと、ゴルゴンゾーラをのせて、
蓋をしめて、弱火で待つ
-
-
-
6
-
チーズがとけて、グツグツに出し、
軽く裏に焦げ目がついたら火を止める。
はちみつをかけて、完成。
-
コツ・ポイント
焦げないくらいに焼き目をつけると、パリパリして尚良いです。
このレシピの生い立ち
自粛中のおやつ代が気になり。