サーモンのレモンバター蒸し
Description
手軽に作れて美味しいです。
オーガニック食研究家
作り方
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1
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サーモン(鮭)に塩と胡椒を振る
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2
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耐熱容器に玉ねぎ、しめじ、サーモン、バター、レモン、ローズマリー、オリーブオイル、白ワインを入れる。
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3
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ふんわりラップをかけ、電子レンジで加熱する。600wで3分温めてから追加で2分温める。(必要に応じて加熱してください)
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4
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そのままでも美味しいですが、味が薄いと感じたらスパイスや醤油などで味を整えてください。
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コツ・ポイント
品質の良いサーモンを使うこと。今回はホライズンファームズさんの冷凍サーモンを使用しました(^-^)
このレシピの生い立ち
特にありません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オーガニック食研究家
