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フライパンを熱し、少し多目の油を入れてスライスした玉ねぎを炒める。
炒めている間にウィンナーをスライスしていっしょに炒める。
玉ねぎに少し色がついてきたら冷凍フライドポテトを上に広げてフタをし、中火にする。
時々底から返すようにまぜ、焦げ付かないように10分程焼く。
ポテトの中心部まで火が通り、白っぽい部分がなくなったら塩コショウで味を整える。