バナナパウンドケーキ
Description
手軽に作れてバナナ好きにはたまらないパウンドケーキです！カリモチで食感が楽しめます〜♪
クックVCFQCP☆
作り方
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1
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バターを常温に戻しクリーム状になるまで混ぜる。
固い場合はレンジで20〜30秒温める。
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2
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砂糖90gに（1）のバターを加えてヘラで混ぜる。
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3
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溶いた卵を3回に分けて（2）に加えてヘラで混ぜる。
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4
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ふるった薄力粉120gを（3）に加えゴムベラでさっくりと混ぜる。
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5
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粉っぽさがなくなったらベーキングパウダー5gを加えやさしく混ぜる。
※混ぜすぎ注意
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6
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ビニール袋にバナナ2本入れ、形が残る程度に潰す。（バナナの食感が欲しい人はフォークで潰してもいいです）
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7
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（5）に潰したバナナを加えて軽く混ぜる。
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8
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クッキングシートをひいた型に流し入れます。机に叩きつけて空気を抜くと仕上がりがしっかりします。
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9
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170度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
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コツ・ポイント
私のオーブンは熱が強いため時間短めですが、家庭によってオーブンの温度が違うので焼き上がりは竹串を刺して焼けているか確認した方がいいです。
ちなみに型は百均で購入したものを使っております。
ちなみに型は百均で購入したものを使っております。
このレシピの生い立ち
1度作ったら美味しかった為皆さんに食べて欲しいと思い投稿してみました〜
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