お節!黒豆 圧力鍋で簡単コツなしの画像

Description

圧力鍋で15分。

材料

200g
砂糖
1カップ
1L
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    黒豆を水洗い。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に黒豆、Aを入れ火をつけ砂糖を溶かす。
    火を消して放置する。(5時間以上)

  3. 3

    写真

    圧力鍋を火にかけ、沸騰したらアクを取る

  4. 4

    写真

    蓋を締めて圧力サインが上がったら弱火にして15分で火を止めてそのまま冷ます。

コツ・ポイント

3Lの小さい圧力鍋でOK。

このレシピの生い立ち

煮こぼしたり長時間煮たりなどコツ不要で圧力鍋で簡単に作れます。
レシピID : 6579853 公開日 : 20/12/27 更新日 : 24/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yumelon88
昨年の豆ですが、柔らかく煮えました。錆び釘があれば良い色になったでしょうが、無いものは入れられません。
初れぽ
写真
yasuna313
美味しかったです♪