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Description

たっぷり野菜と鶏肉のサラダ♪

材料 (2人分)

○トマト小~中(荒みじん切り)
1個
○なす小(荒みじん切り)
1本
●ゴマ油
大さじ5
●生姜(みじん切り)
小さじ1
●唐辛子(輪切り)
適量
◇お酢・薄口醤油
各大さじ1
◇塩
少々

作り方

  1. 1

    なすを輪切りにし塩水に10分つけ置き10分後水気を切りカット。おくらと塩をまな板に並べ転がし熱湯で1分茹でカット。

  2. 2

    ボールにカットした〇と◇を入れ混ぜ合わせる。フライパンに●を入れ香りがしてきたら火を止め〇に回し掛け出来上がり♪

コツ・ポイント

なし。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん取りたくて。
レシピID : 6580281 公開日 : 20/12/28 更新日 : 20/12/28

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