♬簡単にできちゃう肉豆腐♬
作り方
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1
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しいたけの軸を切り、豆腐を8等分、長ネギは斜め切り、しらたきは食べやすく切っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、お肉を軽くほぐしながら炒める。
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3
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2に、*調味液を入れ、切った具材も並べ入れ、グツグツと強中火で20~30分煮る。
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4
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煮汁が少なくなるまで!ネギもくたくたになるまで煮たら完成!!
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
甘辛過ぎなすき焼きや肉豆腐が得意ではないので、自分好みにやや甘み抑えめで作ってみました!!
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