大好きな！そのままメンマチャーハン♫

チャーシューは5mm角にして、味付きメンマはそのまま炊き上がったご飯に混ぜる。このままでも、十分に美味しい混ぜご飯(汗）

長ネギは、小口切りにする。
卵は、シャンタンを混ぜて溶いておく。

フライパンにサラダ油を熱して卵を入れ、卵に火が通ったら混ぜ込んだご飯とネギと一緒に炒める。