ローストビーフのバルサミコソース
Description
お肉の旨味を引き立てるコクのあるソースです♪
材料
(4人分)
バター
10g
赤ワイン
100ml
バルサミコ酢
50ml
蜂蜜
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
塩
適量
作り方
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2
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1にバルサミコ酢を加えてとろっとなるまで煮詰め、蜂蜜としょうゆを加える。
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3
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最後に、塩で味を整えたら完成!
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4
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レシピID:6582759
オーブンで作れるローストビーフです。
ぜひこちらも参考にされてください♪
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コツ・ポイント
ローストビーフも作られる方は、バターは入れずにお肉を焼いたフライパンでソースを作り、肉の旨みを取り込むと更に美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
ローストビーフにはやっぱりバルサミコソース!ということで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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