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鶏胸肉は、ぶつ切りにする
ポリ袋に調味料を全て入れ、袋の上から軽く揉んで混ぜ合わせる
②に①を加えて、袋を片手で閉じながら持ち、もう片方の手で袋の上からよく揉み込む空気を抜いて口を閉じ、1時間以上漬ける
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、③を漬けダレごと入れて、弱火で蓋をして両面焼いて火を通す
happyママ♪
