りんごだけで作るりんごジャムの画像

Description

りんごだけで作る完璧なりんごジャムです

材料

5個

作り方

  1. 1

    写真

    りんごの皮を剥き、スライスして鍋に入れます。
    個数に限らず、使用する鍋いっぱいにりんごを使います。

  2. 2

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    蓋をして中火で5分ぐらい煮ると

  3. 3

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    このようにりんごの水分が上がってきます。
    とにかく焦がさないようによく混ぜ水分をりんご全体に回しながらゆっくり煮詰めます

  4. 4

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    ふにゃふにゃになってきたら蓋を半分開けてさらに混ぜながら煮詰めます。

  5. 5

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    りんごが黄金色になり鍋の三分の一ぐらいに減ってきたら出来上がり。
    光沢と綺麗な黄色いジャムになっていると思います

コツ・ポイント

水分が上がってくるので必ずその水分で煮詰めること。
絶対に焦がさないこと。

このレシピの生い立ち

できるかなーと思ってやってみたらできちゃいました。

ヨーグルトにまぜるとおいしいですよ!
レシピID : 6583175 公開日 : 20/12/30 更新日 : 20/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Hoshi118
砂糖なしで美味しいジャムが出来て嬉しいです。翌日のアップルパイ🍎に入れました。
初れぽ
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SH♡KITCHEN
本当にりんごだけで、おいしくないりんごがおいしくなりました♡