即席キムチ
Description
白菜が余ったときにも簡単に作れる即席キムチです！
youyouyou☆
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさに切ります。
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2
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白菜は塩揉みし、水気が出たらしっかり絞り保存袋に入れます。
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3
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保存袋にすりおろした、ニンニクと生姜を入れます。
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4
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保存袋にその他の材料を入れ、袋ごと揉みます。
甘いのが好きな方ははちみつを入れてください。
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5
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ここで味見をし、足りない場合は足します。
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6
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袋を密閉し、冷蔵庫で保存します。
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7
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すぐに食べれますが、翌日以降が食べごろです。
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コツ・ポイント
白菜の大きさが違うので、味見は必ずしてくださ。
このレシピの生い立ち
キムチを自分で作りたいと思い作りました。
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youyouyou☆
