オムすび
こゆちゃん☆
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをいれて、みじんのにんにくを入れます
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2
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にんにくに香りがでてきたら、ベーコン玉ねぎを炒めます。
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3
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塩胡椒、コンソメ、ケチャップで味付けをし、ご飯を入れて炒めます。
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4
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バターをいれてさらに炒めて、チキンライスの完成です。
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5
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卵に塩を加え、円型のフライパンに沿った薄焼き卵をつくります。
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6
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卵の上にあらかじめ丸く握った、チキンライスをのせて、卵を海苔がわりに包めば完成です。
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コツ・ポイント
卵を大きめのフライパンで焼いた方が包む時に楽です。
このレシピの生い立ち
オムライスをおにぎりにしてと次男に言われ、海苔がわりに卵で包むのもおもしろいかなとおもいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
