シミシミ！年越しうどん
はなヲ
作り方
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1
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油揚げを半分に切る。
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2
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鍋に醤油、みりん、砂糖、水を加えて煮立たせる。
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3
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①の油揚げを入れて、水気が飛ぶまで裏返しながら煮る。
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4
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鍋にお湯を沸かす。
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5
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冷凍うどんを表記通り茹でる。
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6
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鍋に麺つゆ、水を入れて温める。
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7
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器に⑤のうどん、⑥の汁を入れる。
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8
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③の油揚げを入れる。
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コツ・ポイント
お好みでほうれん草を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
妹がそばが苦手なので、年越しに作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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