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春巻き

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Description

覚書として

材料

鶏肉
150g
はるまきの皮
適量
しいたけ
4個
たけのこ(千切り)
70〜80g
ごぼう(ささがき)
1/2本
きゅうり(細切り)
1本
 
☆酒
大さじ2.5
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆スープ(水)
大さじ5
☆砂糖
小さじ2
☆塩
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    材料を炒める

  2. 2

    ☆で味付けして、片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    ②を皮に包み揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

学校の実習で習ったので
レシピID : 6586748 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/02/07

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☆ダイゴクン☆
春巻き
by ☆ダイゴクン☆