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食パンの耳をカットします。(しなくても全然OKです)
卵、牛乳、砂糖①を混ぜて卵液を作ります。
ボウル又は、平べったいお皿、卵焼き器などで両面満遍なく浸します。
浸している間、バナナを輪切りしておきました。
バターを引いて片面焦げがつくまで焼き(中火2〜3分)、さらに蓋をして裏面をバナナを添えて蒸し焼きします。(中火3〜4分)
最後にきな粉と砂糖②を混ぜ合わせた粉をまぶして完成!