鯖の竜田揚げ
こゆちゃん☆
作り方
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1
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鯖の骨を取り、3等分に切り分けます。
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2
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鯖に塩胡椒をして、片栗粉をまぶし、180度の油で揚げます。
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3
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水で少し薄めた麺つゆに、チューブの生姜をいれて、レンジで温めたタレをかけて、出来上がりです。
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4
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おかげさまで、人気検索でTOP10入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
骨をしっかり取らないと、食べづらくなります。
このレシピの生い立ち
子供達があまりお魚か好きではなく、なんとか魚を食べて欲しくて、竜田揚げにしたら、気に入ってくれました。
