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濃厚過ぎるNYチーズケーキ 混ぜて簡単

濃厚過ぎるNYチーズケーキ 混ぜて簡単の画像

Description

シュシュワと濃厚な味に食欲が無限。ヨーグルトはあえて水抜きせず、あの酸味ある汁がケーキの味をしっかりしめてくれています

材料 （4〜5）

☆オレオ
65g
☆生クリーム
15ml
★クリームチーズ
200g
★グラニュー糖
70g
★生クリーム
85ml
★プレーンヨーグルト
65g
★卵Mサイズ
1個
★薄力粉
10g

作り方

  1. 1

    写真

    YouTubeで凄く丁寧に詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

  2. 2

    写真

    オレオ65g生クリーム15mlを合わせて砕きケーキ容器12cm型に敷き詰めていく。少しの間冷蔵庫に入れておく

  3. 3

    写真

    室温クリームチーズ200g、グラニュー糖70gを合わせて良く練り混ぜ生クリーム85mlを入れ泡立てない程度に混ぜる

  4. 4

    写真

    更にプレーンヨーグルト65gを加え良く混ぜ、卵Ｍサイズ1個を入れ混ぜ、薄力粉10gを篩にかけ入れ軽く混ぜる

  5. 5

    写真

    オーブンプレートに水を張って160度に予熱したオーブン50分焼き、5時間冷やして完成です

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

生クリームとヨーグルトは少しずつ入れ、その都度混ぜていくと仕上がりが綺麗になります

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 6588472 公開日 : 21/01/03 更新日 : 21/01/03

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