お弁当★袋に全て入れて★煮込みハンバーグ

Name: お弁当★袋に全て入れて★煮込みハンバーグ
Ingredients: ☆ひき肉 150g; ☆玉ねぎ 1/2個; ☆パン粉 1/2カップ; ☆豆乳 大さじ3; ☆岩塩☆黒胡椒 適量; 米油 大さじ1; 赤ワイン 大さじ3; ケチャップ、ソース 各大さじ2

Description

朝、お弁当の最後に作るハンバーグ
時間に終われていて、急がないと～
全て混ぜても味はハンバーグ
洗い物も少なくていい！

元外交官夫人のレシピ

材料

☆ひき肉

150g

☆玉ねぎ

1/2個

☆パン粉

1/2カップ

☆豆乳

大さじ3

☆岩塩☆黒胡椒

適量

米油

大さじ1

赤ワイン

大さじ3

ケチャップ、ソース

各大さじ2

作り方

1

袋の中に☆を全て入れて揉み揉みする
2

フライパンに米油を熱し、ハンバーグの生地を並べる
真ん中凹ます必要なし
3

焼き目がついたら、蓋をして弱火5分
4

蓋をあけたら赤ワインを入れて半分くらいになったら、ケチャップ、ソースを加えて煮込む
5

冷めたらお弁当に
とても簡単～
柔らかくてたくさん食べられます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

調理道具が汚れて面倒なハンバーグを、できるだけ効率良く、汚さずに洗い物を出さない事を一番に考えて作りました

レシピID : 6589135 公開日 : 21/01/04 更新日 : 21/01/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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