カニカマと春雨・白菜の中国風鍋 風な鍋
作り方
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1
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カニカマと野菜以外の材料を火にかけます。沸いたら白菜の芯、モヤシ、春菊の芯を投入。
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2
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再び沸いてきたらカニカマ・白菜の葉と春菊を加え、葉物が好みの固さになったら出来上がり。
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3
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春雨は親指と人差し指で丸を作った中に入る程度。半分に切っておくと扱い易いです。
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4
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カニカマに関して、全てが抜けてました。沢山の方に見ていただいたのに、大変申し訳ございません。
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コツ・ポイント
カニカマで蟹風に。野菜は在庫状況により増減していただければと思います。葉物は、白菜が無ければレタスで代用可。
このレシピの生い立ち
残り野菜を上手く使って鍋ものにしました。