豆腐と米粉で！基本のお好み焼き
食いしんぼうチータ
作り方
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1
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キャベツを細かく刻んでボウルへ
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2
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豆腐も細かくなるように切ってボウルへ
（水切りは不要です）
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3
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米粉大さじ5、塩小さじ1/2、水大さじ3を入れて混ぜる
（豆腐をつぶすように混ぜる）
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4
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こんな感じにまとまります
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5
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フライパンに生地をのせて焼く
（ふたをしてね）
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6
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約3～4焼いて、焼き目がついたらひっくり返す
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7
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両面焼けたら完成！
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8
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断面はこんな感じです
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コツ・ポイント
好きな具材やトッピングで♪
アレンジ自由です！
私はお酢と醤油でチヂミっぼく食べるのも好きです
アレンジ自由です！
私はお酢と醤油でチヂミっぼく食べるのも好きです
このレシピの生い立ち
米粉でお好み焼きを作ってみたかった
食いしんぼうチータ
