ポップコーンあられの画像

Description

アラレの塩加減がポップコーンに合います♪ノリふりかけで、ハリケーンポップコーンになります

材料

コーン乾燥
カップ50cc分
お好きな量
油(お好みのオイルで)
大さじ3-4
塩コショウ
少々
七味か一味
少々
カエンペッパー(お好みで無くてもok)
少々
のりふりかけ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥コーンを計量カップの目もりで50ccと、お好きなあられ(おせんべい)適量を用意する

  2. 2

    写真

    フライパンに、オイル大さじ3を温め

  3. 3

    写真

    コーンを入れて中火でフタをする

  4. 4

    写真

    弾け始めたら、時々ゆすりながら、弾ける音が、少なくなるまで煎り続ける。

  5. 5

    写真

    最後に火を止めて、お好みの量のあられを入れて軽く予熱で温めて、塩コショウ、一味、カエンペッパー少々お好きな味付けをする

コツ・ポイント

最後の予熱で、あられもサクッと美味しくなります。ノリふりかけを入れると、のり塩味って感じです♪

このレシピの生い立ち

柿ピーのイメージで、普通のポップコーンで無く、何かアクセントが欲しくて、ハリケーンポップコーンのふりかけ無しで作ってみました。
レシピID : 6592116 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

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