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『極UMAMI美人』でヘルシーせせり蒸し

『極UMAMI美人』でヘルシーせせり蒸しの画像

Description

お正月太り解消！もやしたっぷりを美味しく頂く！
さらにストイックにササミでも当然OK(*´꒳`*)

材料

せせり
200g
もやし
1袋
生姜
小指第一関節くらい
水菜
見栄え程度
昆布出汁『極UMAMI美人』
もやしに大さじ1
胡麻油
もやしに大さじ1
昆布出汁『極UMAMI美人』
せせりに小さじ1
胡麻油
せせりに小さじ1
塩
ぱらぱら
胡椒
多めがおすすめ

作り方

  1. 1

    写真

    せせり100g〜200gを用意します♪
    ※今回は200gです（╹◡╹）

  2. 2

    写真

    胡麻油小さじ1を入れて中火でせせりを炒めます
    せせりが焼けてきたらお塩パラパラ胡椒は多め昆布出汁小さじ1入れて焼きます

  3. 3

    写真

    お肉を炒めてる間にシリコンスチーマーにもやしを1袋入れて、胡麻油大さじ1、『極UMAMI美人』大さじ1を入れます

  4. 4

    写真

    もやしの上にせせりを乗せて、千切りにした生姜を乗せます♪
    この上から胡椒を小さじ1〜2かけます(*´꒳`*)

  5. 5

    写真

    電子レンジ1000wで2分半チン♪

  6. 6

    写真

    お皿に移したら水菜を入れて彩りアップで完成！(*´◒`*)
    味が足りなければ極UMAMI美人を少し回して入れてね♪

コツ・ポイント

シリコンスチーマーが無かったら底が深めのお皿に入れてラップしてチンしてね(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

超濃縮昆布出汁『極UMAMI美人』を使った簡単レシピをどんどん作って参ります♪

超濃縮昆布出汁でお料理を時短しつつも美味しく頂こう
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
レシピID : 6592187 公開日 : 21/01/06 更新日 : 21/01/06

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『極UMAMI美人』でヘルシーせせり蒸し
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