蓮根のはさみ揚げ
skmr1122
作り方
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1
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蓮根を切って、水に10分ほどつけておく
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2
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玉ねぎと、大葉をみじん切りにする
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3
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★を混ぜ合わせて種を作る
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4
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◯を混ぜ合わせる。
この卵を、マヨネーズに変えるだけでサクサクな仕上がりになります。
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5
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蓮根に★の種を挟む
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6
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◯につけ、揚げて完成★
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コツ・ポイント
卵をマヨネーズに変えることによりサクサクになります★
天ぷらでもサクサクに仕上がるので是非
天ぷらでもサクサクに仕上がるので是非
このレシピの生い立ち
蓮根を沢山頂いたので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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