板チョコで作る☆簡単なガトーショコラ♪

型はサラダ油を塗り、型に合わせてカットしたクッキングシートを敷いておく。

薄力粉とココアは合わせて振るう。バターは室温。卵は卵黄と卵白に分ける。

板チョコを湯せんにかけて溶かし、バターと混ぜる。

卵黄に砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てる。
チョコを混ぜ、粉類を混ぜる。

④に③を3回に分けて入れ、泡を潰さないように混ぜる。

型に生地を入れ、170℃のオーブンで30分程焼く。