お腹スッキリゴボウサラダ

業務スーパーのゴボウをフライパンで温め、そのまま茹でる。

スライサーで玉ねぎを薄切りにする。平たい皿に広げ、辛味を飛ばす。

人参をスライサーで細く切る。塩で揉み。よく水気を切る。

2、3、4をボウルにまとめ、ゴマどれをたっぷりかけて、混ぜる。最後に、醤油をひと回しかける。完成。