【簡単レンチン】きゅうり等の即席ピクルス
Description
【MYフォルダ310人超★TOP10入】簡単☆作り置きレシピ＊冷蔵庫内保存可能＃きゅうり＃ピクルス#カラフル夏野菜
mamaRD
材料
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【自家製ピクルス液】
酢
50ｃｃ (大3強)
100ｃｃ (1/2ｃ)
砂糖(お好みの物)
20ｇ (大2強)
塩
小1.5
粒胡椒
5粒位
ローリエ
1枚
唐辛子(輪切り)
少々
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自家製ピクルス液を使用しない場合
かんたん酢・だしまろ酢
175cc位
粒胡椒
5粒位
ローリエ
1枚
唐辛子(輪切り)
少々
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☆セロリ・パプリカ・人参等を追加しても良い（工程6：TOP画像）
作り方
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1
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縦半分にして8mm幅斜め切りした胡瓜をフライパンで2~3分間位乾煎りする。
または袋に入れレンジ600ｗで1分30秒加熱
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2
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※自家製ピクルス液
全て混ぜレンジ600ｗ1分30秒加熱して冷ます
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3
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■きゅうりをビニール袋にいれてピクルス液を注ぎ入れる
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4
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ビニール袋の空気を抜いてから、保存容器に入れる。2時間後には食べられます！
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5
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3日目にはよく漬かりとても美味しいです✨
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6
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【アレンジ】
☆生のきゅうりに、セロリ・パプリカ・人参等を生のまま追加しても彩よく作れます！↓↓↓
参照：TOP画像
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7
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【材料】
・パプリカ各1/2個：8mm幅細切り
・胡瓜2本：縦割・8mm幅斜め切り
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8
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【残液アレンジ・南蛮漬タレ】
・残ったピクルス液
・砂糖大1
・醤油大1/2
・白だし小1
・玉葱1/4～1/2辛み抜
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9
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※お好みで酢大1追加して下さい
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10
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【瓶詰め】
野菜を瓶にギューギューにぴっちり詰めて、上からピクルス液を注いでも良いです(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
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11
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★人気検索TOP10入りしました！✨
21.7/11
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12
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つくれぽ御礼
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毎日拝見してます！
感謝です♡
御礼はコメントに掲載♡♡
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コツ・ポイント
切って漬けるだけの簡単レシピです！
【冷蔵庫内で1ヶ月位日持ちします！漬ける程おいしくなります☆】
【冷蔵庫内で1ヶ月位日持ちします！漬ける程おいしくなります☆】
このレシピの生い立ち
何年か前にテレビで放送していた作り方をアレンジしたレシピです！
是非お試しください(^o^)／
※23.6/26工程材料見直ししました
是非お試しください(^o^)／
※23.6/26工程材料見直ししました
