豚キムチ
作り方
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1
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ごま油で豚肉を炒める。
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2
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もやしを加えて炒める。
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3
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キムチを加えて炒める。
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4
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めんつゆを回しかけ、塩こしょうし、強火で馴染ませる。
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5
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器に盛り付け、ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
にらがあれば、②で加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おうちで居酒屋メニューを食べたくて作りました。
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ごま油で豚肉を炒める。
もやしを加えて炒める。
キムチを加えて炒める。
めんつゆを回しかけ、塩こしょうし、強火で馴染ませる。
器に盛り付け、ねぎを散らす。