絶対おいしい☆栗ごはん
さるちゃん
作り方
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1
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栗は10分間、水につけて皮をやわらかくする。
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2
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包丁（皮むき鋏があれば便利！）で皮をむく。水に30分以上つけてアク抜き。
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3
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米・もち米を一緒に研いでザルに上げ、水気を切る。
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4
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炊飯器にお米、水、☆調味料を入れて混ぜ合わせ、栗を乗せて普通に炊く。
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5
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ゴマを加えて、さっくりシャモジで混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
皮をむくとき、怪我に注意。栗を増やすと満足度アップ、その他の分量はそのままでもＯＫです。
このレシピの生い立ち
栗をたくさんもらったので、早速栗ごはんに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さるちゃん
