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★は合わせておく。
豆腐はひとくち大に切る。
フライパンに油を熱し牛肉を炒め色がかわったら①を加える。
煮たったら②を写真のように並べて加えアルミ箔を被せて弱火で5分煮る。仕上げに強火にしタレを好みの甘辛に煮詰めます。
器に汁ごと盛り青ねぎを散らします。