シャキりんごと温州みかんミカンゼリー♪

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Description

りんごは生で使用してシャキシャキに♪温州みかんの濃厚なゼリーとあわせました!
こさず果肉も楽しんで♪

材料 (2人分)

温州ミカン
4個
1/4個(50g)
ミカン果汁+水
200cc
砂糖
5g~10g

作り方

  1. 1

    写真

    りんごは皮付きのまま、サイコロ状に切ります。

  2. 2

    写真

    温州みかんは、絞ります。足りない分は水を入れます。砂糖を入れます。味見して調整して下さい。

  3. 3

    ゼラチンは水でふやかして、レンジに20秒かけてとかします。

  4. 4

    ②を火にかけて温めます。③を入れて混ぜます。粗熱をとります。

  5. 5

    写真

    りんごを器にいれて④を加えます。冷蔵庫に入れて冷やします。

  6. 6

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    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

ゼラチンの溶け残りを防ぐために(こよレシピではこさないので)、ゼラチンは水であわしてレンジで溶かします。
砂糖の量は味見してから調整して下さい。

このレシピの生い立ち

沢山いただいた、りんご・みかんがあったのであわせてフレッシュなゼリーにしました♪
レシピID : 6602120 公開日 : 21/01/20 更新日 : 21/01/20

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