さんまの蒲焼き＋にんにくの芽のタパス

卵液には七味唐辛子を入れておく。

ニトスキを熱し、EXVオリーブオイルを少し入れ、しばらくして冷凍にんにくの芽を投入。中火の強めでしばらく炒める。

真ん中を空け、さんまの蒲焼き缶を配置。

卵が半熟になってくれば、火を止めて、完成。