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れんこんチップス

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Description

れんこん消費
簡単パリパリレンコンチーズID:6614195
中華風キンピラレンコン
ID6616076

材料 （2〜3人分）

れんこん
大1個
油
適量
塩
お好みで
クレイジーソルト
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんは皮のままスライサーで薄切りに
    油はねしないように水分は必ず取ってください

  2. 2

    写真

    180℃の油でパリッとする手前で揚げてください。薄いので余熱でパリッとします

  3. 3

    写真

    塩をお好みで
    クレイジーソルトも美味しいです

コツ・ポイント

よく色が着く前に揚げてください
揚げすぎると少し苦味が出てしまうので
#れんこん#れんこん消費#れんこんチップス#オヤツ#子供が喜ぶ

このレシピの生い立ち

この時期はれんこんを沢山頂くのでれんこん消費に子供も喜びます
レシピID : 6603787 公開日 : 21/01/14 更新日 : 21/01/27

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れんこんチップス
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