レーズンとかぼちゃのエスニックミルク煮

レーズンとかぼちゃのエスニックミルク煮の画像

Description

いつものかぼちゃの煮物もいいけど、エスニックにアレンジ。

材料 (4人分)

1/4個 (250g)
カリフォルニア・レーズン
30g
50cc
カレー粉
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、さっと水で洗い耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ中火で5分煮る。

コツ・ポイント

レーズンとかぼちゃの甘い風味にスパイシーなカレー風味がマッチング!後を引く美味しさです。

このレシピの生い立ち

カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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レシピID : 6604634 公開日 : 21/01/18 更新日 : 21/01/18

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