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カレールー使用・ドライカレー

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Description

市販のカレールーを使った
簡単ドライカレー
ルー１かけらでほんのりカレー味
２かけらでしっかりカレー味です。

材料 （２人分）

ひき肉（牛・豚・合挽き…なんでも）
約１５０ｇ
タマネギ（中）
１／２個
ニンジン（中）
１／２個
ジャガイモ
１個
カレールー
１～２かけ
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    タマネギ・ニンジン・ジャガイモ・カレールーは５ｍｍ角に刻む。

  2. 2

    フライパンを熱し、ひき肉を炒める。
    ひき肉から油が出るので油は省略。
    （油が足りない場合は適宜足してください。）

  3. 3

    ひき肉から油が出てきたら、野菜を入れて炒める。
    ナツメグ・塩コショウで軽く味付け。

  4. 4

    火が通ったら、火を止めて、刻んだカレールーを入れる。
    余熱でルーを馴染ませる。

  5. 5

    写真

    ルーが溶けて、全体に回ったら、再度火にかけて炒める。

  6. 6

    写真

    ご飯にかけていただきます♪

コツ・ポイント

出来上がりまで１０分弱★ホットサンドの具にもどうぞ！
その場合、マヨネーズなど混ぜておくと
ポロポロこぼれず食べやすいです。

カレー味が物足りない方は、カレー粉やチリペッパーをお好みで足してください。

このレシピの生い立ち

市販のカレールーを使って
手早くドライカレーを作りました。
レシピID : 660579 公開日 : 08/10/07 更新日 : 08/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年9月5日
写真
NYAO1223
夏野菜で作りました。簡単に美味しいドライカレーができました。

季節のものを美味しくいただくって大切ですよね！

2009年12月2日
写真
skII4an
初ドライカレー!!美味しいカレーパンまで出来ました(ﾉ∀｀)♪

カレーパンとはナイスアイデアですね。真似させてもらいまーす♪

2009年5月10日
初れぽ
写真
ＧＯＲＯ　
普通のカレーもいいけど、たまにはドライカレーもいいよね～～旨！！

お日様みたいな盛り付けで元気でそうです＾＾たまにはドライも♪

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ＨＪＲ
カレールー使用・ドライカレー
by ＨＪＲ