バレンタイン☆簡単チョコムースの画像

Description

工程の多いイメージのあるチョコレートムースを簡単に!バレンタインにおうちスイーツに是非どうぞ☆

材料 (グラス3個分)

120cc
砂糖
10g

作り方

  1. 1

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    ゼラチンは水(分量外)でふやかしレンジ加熱で溶かしておき、生クリームは八分立てにゆるくあわだてておく。

  2. 2

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    鍋に牛乳と砂糖を沸騰直前まで加熱し、ゼラチンを加えてよく混ぜる。

  3. 3

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    チョコを割入れて溶かしたらボウルに移して粗熱を取りしっかりと冷ます。

  4. 4

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    生クリームを加え混ぜたら、型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり!

コツ・ポイント

①のレンジ加熱は500Wで10秒ずつ様子見で加熱して下さい。
③はしっかりと冷まして少しトロッとするくらいで生クリームを加えます。
完成写真は、残った生クリームをホイップしてイチゴとトッピングしています。

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に簡単チョコスイーツのレシピを作りました。
レシピID : 6606153 公開日 : 21/01/16 更新日 : 21/01/18

このレシピの作者

渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆☆moka☆☆
簡単にできて美味しかったです♪また作ります(*^^*)ありがとうございます^_^
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つくフォト部長♪♪
思ったより、簡単に作れて、めちゃ美味しかったです😊。ムースが簡単に作れるなんて、驚きでした。
初れぽ
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プルル♥️シーマ
簡単で美味しくできました!また作りたいです!