節約！高野と～ふ照りタマ丼☆
さゆゆん
作り方
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1
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高野豆腐はたっぴりの水に浸して戻し、軽く両手で押さえて水をきり、半分に切り、更に厚みも半分にする。
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2
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１に軽く塩こしょうして、片栗粉をまんべんなくまぶして、熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
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3
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２にタレを一気に入れて絡ませる。
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4
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丼にご飯を盛ってカイワレを盛って３の高野豆腐を盛りつけて温泉卵をのせる。好みでマヨネーズを絞ってもよい。
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5
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あれば大葉の千切りと糸唐辛子を添えると彩りよくなります。
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コツ・ポイント
焼いてタレを絡ませるだけです＾＾
このレシピの生い立ち
食費がピンチの時に思いつきました～～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さゆゆん
