濃すぎない生ハムユッケの画像

Description

生ハムユッケ、ユッケの味そのまま足すとしょっぱすぎなので塩分以外を足してみました「おうち居酒屋」

材料

約100g
1個
ガーリックパウダー
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    生ハムを千切りにして卵黄、ゴマ油、ガーリックパウダーを入れて混ぜる

  2. 2

    きゅうりを千切りにして皿の上に敷き、その上に1で和えた生ハムをのせる

  3. 3

    仕上げにゴマとブラックペッパーを振りかけて完成

コツ・ポイント

ブラックペッパーはユッケぽくないのでなくても良いですが、ピリッとして旨いです。

このレシピの生い立ち

よくある生ハムユッケはしょっぱい生ハムに更に塩分を加えていてどうしても味が濃すぎるので、塩分は生ハムだけのレシピにしてみました。
レシピID : 6609591 公開日 : 21/01/18 更新日 : 22/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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トラビスくんママ♡
ネギ入れました!とても簡単に美味しいおつまみ出来ました!ありがとうございました♡